BẬT MÍ CÔNG THỨC CHO MÓN ĂN “ĐÁNH BAY” MỠ SAU TẾT CHỈ VỚI 5 PHÚT (PHẦN CUỐI)

Trang web của Kinkan cung cấp những thông tin hữu ích cho cuộc sống hàng ngày.

Công thức làm món Nấm kim châm trong 5 phút giúp lấy lại vóc dáng và giảm mỡ thừa

Theo công thức này, món ăn sẽ chứa khoảng 215kcal.

Tuy nhiên, bạn có thể cảm thấy no với kết cấu dai giòn của nấm kim châm khi kết hợp cùng cá ngừ ✨

  • Nguyên liệu

2 gói nấm kim châm (khoảng 400gr)

Cá ngừ hộp, loại không ngâm dầu (khoảng 40gr)

1 muỗng cà phê bột nêm

½ muỗng cà phê đường

¼ muỗng cà phê muối

2 muỗng cà phê dầu mè

1 ít tiêu đen

1 ít mè trắng

  • Cách làm

(1) Cắt bỏ gốc nấm kim châm, rửa nấm với nhiều nước cho sạch, để ráo nước và tách nâm ra thành sợi. Cho vào hộp chịu nhiệt, bọc lại và làm chin nấm trong 3 phút – 4 phút bằng lò vi sóng.

(2) Cho lon cá ngừ đã cắt và gia vị vào tô nấm trộn đều, sau đó rắc tiêu đen và mè trắng theo ý thích, nêm nếm vừa ăn là hoàn thiện.

* Vui lòng điều chỉnh thời gian làm chin nấm kim châm bằng lò vi sóng tùy theo loại lò vi song của gia đình bạn.

* Hãy nếm và điều chỉnh lượng muối cho hợp khẩu vị (chúng tôi luôn khuyến khích giảm lượng muối)

* Bạn cũng có thể thay bằng hộp cá ngừ ngâm dầu theo cách tương tự. (Lần này là công thức với loại không dầu) 

Những điều cần lưu ý trong chế độ ăn uống để điều chỉnh lượng chất béo cho cơ thể

Hãy hỏi cô Erika Nakai, một chuyên gia dinh dưỡng người Nhật về Những điều cần lưu ý trong chế độ ăn uống để điều chỉnh lượng chất béo cho cơ thể sau Tết nhé!

Q: Bạn đã có ý thức về chế độ ăn uống của mình để loại bỏ những ngấn mỡ sau ngày Tết chưa?

Bạn không nên giảm lượng thức ăn và cố gắng có một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều rau, thịt và cá.

■Lời khuyên từ cô Erika

Sẽ có nhiều người nói rằng “Tôi vừa ăn quá nhiều trong những ngàyTết…!” và bắt đầu nhịn ăn. Nhưng không nên đột ngột giảm lượng thức ăn đang nạp vào cơ thể theo cách này.
Nếu bạn ăn một lượng không ổn định, nó sẽ gây ra căng thẳng cho cơ thể của bạn. Trước hết, hãy cố gắng có một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều rau, thịt và cá.
Đối với những người muốn cố gắng hết sức và thiết lập lại cân nặng sớm trong năm mới, hãy giảm lượng carbohydrate khoảng 1/3 và kết hợp các loại thực phẩm giàu chất xơ và ít calo như nấm và bông cải xanh.
Ví dụ như với món nấm kim châm đã giới thiệu ở trên, bạn có thể giảm lượng calo trong khi vẫn duy trì sự hài lòng cho bữa ăn của mình.
Chúc các bạn mau mau lấy lại vóc dáng thon thả sau Tết nhé!

Top